时间:2018-10-24 00:05:21 人气: 编辑:良马
入门沉香时,一般都要了解沉香的内部结构和结香过程,否则不了解沉香的基础结构,很容易被各种专业名词给弄迷糊,如“导管”,“韧皮部”等,分不清指的具体是什么,从而影响后面的鉴别,品香。今天良马就带大家具体认识下沉香的内部构造,以及这些内部构造是如何一步步起作用形成沉香的。
我们知道沉香是由木纤维,自身分泌的油脂,外界的真菌微生物共同在外部环境下形成的固态凝聚物。沉香形成后,它的结构由4部分组成,分别是:韧皮部、导管、射线、木纤维
沉香的整体结构(显微镜下的沉香切片图)
此图是高倍显微镜下沉香微观结构
韧皮部,也称内含韧皮部,因含有抗拉性强的纤维而得名,是由筛管、油管和油线组成的复合组织,它与木质部相联合,构成维管植物的维管系统。
沉香的韧皮部是肉眼可以正常看到的,韧皮部就是沉香油脂挥发除了的主要地方。因为沉香的油脂通常都是呈黑色(极个别产地会有差异,但基本都偏暗),所以韧皮部肯定是黑色或偏暗的。
红色圆圈内的黑色部分即为韧皮部
由于“韧皮部”含有筛管,可以运送有机物,这也是其主要功能。除此之外,韧皮部还可以支撑植物、储存养分。
手串上呈深黑色凹点状的就是韧皮部
一般区别韧皮部主要看它的颜色,因为树脂会先聚集在韧皮部,而变成沉香脂的树脂一般来说颜色较深,所以韧皮部会被填满、染色,显现出深黑色来。
图中深色粗线条的即是油脂线
特别注意的是,那些沉香表面可以看到的颜色较深的花纹,也是韧皮部,但通常被称之为油脂线。
导管:指维管植物木质部中,由柱状细胞构成的水分与无机盐的长距离运输系统,通常变现为一种连续通道。
与筛管不同,筛管是存在于韧皮部,运输有机物,右上到下,是活细胞。而导管存在与木质部,运送的是水和无机盐,由下到上,是死细胞。
图中红圈内的即为导管
导管相对较小,肉眼不大看清,颜色偏浅一下(黄、白色为主)。
射线是指在木材横切面上从髓心向树皮呈辐射状排列的射线薄壁细胞群。来源于形成层中的射线原始细胞,是木材中起横向输导和贮藏养份的组织。
射线从肉眼极难看出,一般通过显微仪器才能查看到,且非常细小,呈丝状。
木纤维是木质部的主要成分,占沉香表面最大面积。是长形两端渐尖的厚壁组织细胞,一般具木质化的次生壁,壁常厚于管胞壁。在植物体中主要起支持作用。
木纤维广泛存在与双子叶植物中,并在成熟的边材中,残留有原生质体,起贮藏营养物质的作用。
100倍放大下的沉香切片,可见纤维
韧皮部、导管、射线、木纤维不光的沉香的主要组成部分,它们在沉香的结香中,也起着重要作用,四者相互协作,共同配合,才能促使整个过程完成。
(1)沉香的结香首先是从韧皮部(筛管、油管)开始聚集有机物(所谓的油脂),随着不断的聚集、饱满、充盈
(2)随之逐步沿着射线向木纤维输送、储存、聚集,使射线原始细胞也逐渐储存大量的有机营养物质,随着时间的推移逐渐聚合、渗化,使木纤维的组织细胞中也逐渐储满有机营养物
(3)最后才是本来只是输送水和无机盐的导管也逐渐积累、充盈剩余的有机物,致使导管彻底堵塞,至此,结香的过程就彻底宣告结束。
好了,沉香的结构知识,和形成过程就是这样的,还是那句话,多看,多品,多分析。
很多假沉香,从沉香的韧皮部,一眼就能分辨。
方法很简单,我们看两个真品图,不难看出,沉香的韧皮部(也就是毛孔)都是黑色的。”黑乎乎的油脂外渗“这是沉香的主要特征之一,即使是结香世间短,品质一般的也是如此。
而第一图的假沉香,“韧皮部”也就是毛孔却刚好相反,是白的。这是因为在高抛的过程中,是没办法抛到凹进去的毛孔部位的,所以假沉香很多毛孔是白的,木质部分被抛黑。这种很容易分辨。
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