沉香结缘第66问：古老而神秘的印度沉香什么样
时间：2019-03-25 16:26:16 人气： 编辑：梁辰
在现在沉香市场上，我们几乎是很少见到印度沉香的，即使有在销售印度沉香的，也几乎都是人工种植料，这样的商家也是外行。严格来说，现在的印度是没有野生沉香的，早在几百年前印度也是沉香就消失殆尽，所有打着印度沉香名义销售的产品都是假货或人工沉香。
印度位于南亚，是有五千年历史的文明古国，是本地印度教，世界佛教的重要发源地，有非常浓重的宗教国家。沉香早在两千多年前就出现在印度文字记载中，尤其在佛教的各种典籍中随处可见沉香的记载。所以，在印度的历史上，曾经是大量出产过沉香的。唐代的《唐本草》中“沉水香出天竺，单于二国”，就对沉香做记载，说明古代的中国也曾经有过来自印度的沉香。
而如今印度所产沉香以人工种植居多，天然野生沉香在市场已经绝迹。主要跟印度的历史进程有莫大的关系。
古代的印度并不是一个真实存在的国家，而只是一个地理上的概念，近代英国人为了更好地殖民管理，强行将其统一为印度国家。
印度是用香大国，当地的宗教非常多，尤其是起源于尼泊尔，壮大于印度的佛教，对沉香的使用量非常大。再有就是，印度人的体味非常大，对香料的需求也就更多。他们最喜欢吧沉香的香韵提炼成精油保存起来，然后涂抹在身上或者是衣服上。沉香原本就稀少，使用量如此庞大，对野生沉香的掠夺可想而知，灭绝是早晚的事。
经济和人口的发展对印度野生沉香的破坏也很严重。由于印度人口发展快，农业发展也比较快，原始森林被大量的破坏，荒漠化日益严重，尤其人口密集的印度半岛，很多农民直接焚林造田，让很多结香几百年的沉香树都葬身于火海。
所以，以上几种原因，让印度本国的沉香很快就消失殆尽，无法满足自己的需求，还得依靠周边国家大量的进口。
印度沉香的特点
印度沉香树种多是蜜香树，历史上很少印度沉香品质有过多描述，可见品质也不算突出。总的来看，印度沉香质地坚硬，沉水的并不多见，色泽黄中带黑，味道上带有微微的咖喱味，花纹呈卷曲状。
印度沉香之中的上品香叫乌沉香，结油程度非常高，坚实致密，入水既沉，香味浓郁，凉甜有金属的味道，略有面粉香味和蜜韵。
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
沉香禅网站 www.chenxiangchan.com 发起人
中华文脉，香火传承；以香会友，见香如见人。希望我们所做的每一件事，都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。
相关文章
猜你喜欢
热点新闻
换一换热点标签
