沉香科普知识第12问：沉香和沉香木的区别是什么

时间：2018-11-03 15:03:22 人气： 编辑：梁辰

导读：今天是沉香科普知识第12问，新入门的香友对沉香和沉香木区分不开，今天讲下核心区别。
沉香是由”瑞香科“的树种受伤后，出于自我保护的本能，在受伤处分泌一种油脂，油膏，

今天是沉香科普知识第12问，新入门的香友对沉香和沉香木区分不开，今天讲下核心区别。

沉香是由”瑞香科“的树种受伤后，出于自我保护的本能，在受伤处分泌一种油脂，油膏，然后在湿热的环境下被外界真菌感染，经过长时间的生化反应，形成固态凝聚物，即为沉香。也就是说，沉香是油脂、木纤维和真菌的固态混合物，而油脂的前提是树木”受伤“分泌了油脂。
根据油脂含量，国内将沉香划分为四个等级：

一等沉香无白木，含油十足；
二等沉香少白木，含油部分占70%以上；
三等沉香白木稍多，含油部分占50%以上；
四等沉香白木较多，含油部分只有20%以上。

而沉香木呢？一字之差，价值天差地别！沉香木就是没结油的白木，也就是瑞香科的树种没受伤触发结香之前，它是整体没有油脂的，是颜色苍白的白木（白木即是沉香木，目前部分人直接把结香结油量很低，成色很白的有结香的沉香也直接定为白木）。也就是说，沉香木是没有味道，没结香的，直到当它受伤分泌油脂，并被真菌感染后结香，才能从”沉香木“一跃变成”沉香“。
而沉香结香的过程，就野生料来说，时间一般在几十年以上。请参考文章：沉香最原始形成。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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