土沉香和水沉香孰优孰劣呢？

时间：2019-04-18 16:15:34 人气： 编辑：佚名

导读：水沉香和土沉香的孰优孰劣是最为常见的问题，是多少年来具有争的一个话题，沉香可以根据产地划分，也可以依据结香方式的不同划分，按照结香方式可以将沉香分为生结和熟结，熟结也叫死

水沉香和土沉香的孰优孰劣是最为常见的问题，是多少年来具有争的一个话题，沉香可以根据产地划分，也可以依据结香方式的不同划分，按照结香方式可以将沉香分为生结和熟结，熟结也叫死沉，也就是说在沉香木还活着的时候就已经结香的就是活沉，品质不如死沉，其中还包含倒架、虫漏等，而倒架还可以分成土沉和水沉，水沉和土沉都是熟结沉香，很多香友对土沉和水沉并不是很了解，哪个更好呢？其实这个问题是个模糊的概念。特别是土沉香，概念直至今日依然模糊不清。

水沉就是沉香木结香死亡之后，倒在水中或沼泽中，在水中进行醇化，木质部分被腐烂碳化，油脂醇化，没有腐烂的那部分就是水沉，也叫水沉香，水沉香的结香面积大，结香部分很深厚土沉就是沉香木结香之后病变坏死，然后倒在土中，经过上百年或者千年的时间，木质部分腐烂掉，油脂部分留下来，经历醇化而形成的香，就叫土沉香，土沉香被埋在土里，这个醇化的过程需要百年以上的时间，因此土沉是所有沉香中最老的沉香，香韵也更为丰富内敛，有深蕴，在古代的时候也被叫做黄熟香。

在沉香市场中目前水沉香价格比土沉香贵，因此很多香友认为土沉香没有水沉香好，毕竟价格摆在那里，其实并不是这样的，不管是土沉香还是水沉香都是沉香的一种结香方式，都在土中或者水中埋没了很长时间，价值都一样，没有更好一说。土沉香的价格低主要是因为大部分的土沉品质都不是很高，但是也不乏品质好的土沉，例如越南富森红土沉香，都可以和奇楠沉香相媲美了，土沉香的香味很浓厚，这种香味有点类像中药的药味，而且气味连续不会间断。而水沉香的气味没有那么重，而是淡淡的，只有加热之后香味才会散发出来。

具体谁更好一些呢，还得看个人喜欢，都有优劣，沉香好与坏，需要从香韵、油脂、外观等多方面衡量，不能只依赖某一个因素就判断然后下定论，要综合比较。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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中华文脉，香火传承；以香会友，见香如见人。希望我们所做的每一件事，都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。