时间:2019-09-14 10:55:38 人气: 编辑:梁辰
对于沉香,现在我们常说的新料和老料,是一个商业概念,存放久一些的被称为老料,采收不久的叫为新料。沉香收藏领域这是一个不容忽略的硬指标。
商业领域里,存放一定年限(习惯说法是5到7年)的沉香原材,可以称为老料,价格是新料嫩料的2到3倍,具体看商家情况。目前市场绝大多数都是新料嫩料。新老料二者的差异,表象上看主要是含水量的差别,而核心的差异在于年份给材质整体带了的内部变化,油木结合程度最为关键,这是坊间说的“醇化”。
老料细节
举个例子吧,白酒的价值本质上是由乙醇带来的,新制成的白酒和30年老酒的区别就是这个道理。同样的度数怎么差别那么大呢?主要还是内部结构发生本质的变化。所以,不管是白酒还是沉香,价格差异背后更多的是品质的提升,尤其是药用价值。
大量的沉香新料,使医药工作者望而却步时,已经很说明问题了。药用品质之后才是味道的变化,至于是醇厚稀薄等差异,个体说了算,那是一种嗅觉体验;水分的差异实质是最不重要的,它之所以和香友们息息相关,是因为直接影响到了买入价格,也许你买了10%的水。对于新和老,单单强调含水量差别和颜色差异,理解还是略显肤浅,人云亦云了。
奇楠老料切口
说说我们常见的“老料”吧。市场上的“老料”,以存放年份来区分,5到7年的自然存放之后就成为老料,这种说法以含水量为唯一依据。做为商业领域的划分,是多数人认可的,而且,真如这样也算是货真价实的地道材料了。
市场老料多都处在油脂聚集的阶段,油脂和木质的融合沁透还不充分,木性(生性)还比较高;而收藏和药用老料,在水分达到和外部环境平衡的状态下,油脂聚集已经完成,油脂进入结晶阶段,油脂和木质的结合非常充分。
我们将几滴油滴到A4纸上,刚刚滴上去的样子,和多年存放的这张纸,视觉和质感的差异是不是非常大了?很像以上两种老料的区别,可以观察对比。老茶的包装就很有代表性。
对日常购买沉香工艺品,我们有一个基本的借鉴即可,不再迷惑。
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