通过沉香的外部特征判别真伪
时间：2019-07-19 09:19:23 人气： 编辑：梁辰
辨识真假沉香的第一条就是要能清晰观测到沉香的组织结构。
以前说过沉香的鉴定手法有很多种，但通过对树种、纹理、结构、形态等外部特点的判断，也就是沉香的外在结构表现，是非常重要的鉴定手段。 对沉香结构的判断，不仅仅局限于揉眼的观察，更多要借助放大镜，显微镜等工具仔细观察内外部的组织结构。
首先可以通过外观判断树种，虽然被归纳为沉香树的树种很多，全部记住当然很难，但并非不可行。不管什么产区、什么树种，沉香应该具备沉香树木材的基本解剖学特征这一条是不变的。对于初学者，重点记忆沉香木材学典型代表特征，记住这些沉香的肉眼宏观视觉特征就可以分辨相当一部分假货。有条件的还可以同时观察花梨、鸡翅、酸枝、黄柏、竹子、楠木等材料的纹理特征。互相对比，寻找差异，加强记忆。比如用非洲花梨仿制的沉香，纹理多曲线，而沉香大部分都是比较直的线条，是可以用肉眼直接观察到的。
那么，宏观肉眼观测沉香，真沉香应该具备哪几个视觉特征呢？大致归纳有以下两条:
其一，可清晰辨识沉香的木材组织解剖结构
我在之前的文章中多次给出过沉香的组织解刨结构图，在不具备显微观测条件时，可使用30倍左右的放大镜，也应该能清楚地看到沉香中内函韧皮部（简称扁平大管）和导管（简称圆形小管）。如果选择视角得当，则应该能看到沉香横切面（垂直于生长方向的截面）上扁平大管、圆形小管均匀分布的结构。同时，即使是沉水级沉香，也必须清晰可见被油脂所浸染成深色的木质，而相当一部分假沉香在放大镜下都无法清晰观测到沉香所应有的木质纹理。沉香的结香是不需要高温与压力的，所以不会破坏沉香树原有的组织结构和纹理。
可是，造假者却需要温度与压力。当造假者往假沉香里添加后天调配的油脂时，造假者就会遇到温度与压力的问题。造假所用的油脂必须保证在常温常压下是固态的，这是要确保假沉香不能是湿漉漉的液态，但固态造假油脂是无法直接加入假沉香中的，那么就必须要依赖一定的温度或者压力先使造假油脂液化，然后添加进假沉香，再减压冷却回复常温常压，让造假油脂固化在假沉香中，这就达成了造假。但经过这个过程后，温度与压力会大大损伤假沉香原有的木质纤维和组织结构，以至于在放大镜下无法清晰辨识。所以，辨识真假沉香的第一条就是要能清晰观测到木材组织结构。
其二，由于沉香树自身植物学特征，沉香必须具备沉香树应有的组织结构特征
这个特征是：横切面呈现扁平大管（内涵韧皮部）均匀分布在组织中，圆形小管（导管）散生可见，轴向薄壁组织肉眼通常不可见，木射线放大镜下可见，无波痕；竖切面（径切面）呈现同向且不平行的纹理结构。这是与沉香普通木材的解剖学特征完全一致的，区别仅在于沉香的扁平大管里、圆形小管里以及基本组织间会被油脂所充斥，粗看貌似是一团凝脂，细看可见油脂与木质细胞组织相互混合。这是最后确定沉香是否是来源于瑞香科沉香属树木的一个必备的检测项目，也是鉴定真假沉香的一个重要环节。
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
沉香禅网站 www.chenxiangchan.com 发起人
中华文脉，香火传承；以香会友，见香如见人。希望我们所做的每一件事，都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。
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