瑶瑶沉香笔记之：让我日思夜想的海南奇楠

时间：2019-06-19 11:59:49 人气： 编辑：余楚瑶

导读：海南香被喻为中国的『国香』气势所在，可惜野生海南世间已是非常稀有有，情迷海南香在其韵味风雅，如深闺淑女，清雅脱俗，是莞香所不及的。

范成大在《桂海虞衡志》中提赞海南沉香曰：“大抵海南香，气皆清淑，如莲花、梅英、鹅梨、蜜脾之类。焚一博投许，氛翳弥室，翻之，四面皆香。至煤烬气不焦，此海南之辨也。”

隔火熏香，至香碳灰烬，也不产生焦气。证明海南沉的油脂含量是非常高的。

海南香被喻为中国的『国香』气势所在，可惜野生海南世间已是非常稀有有，情迷海南香在其韵味风雅，如深闺淑女，清雅脱俗，是莞香所不及的。

因为是国香，早在唐宋时期，已经划为皇室的香园，加以保护，百姓是不可进山的，香园是以每60～80年採摘一次，根本连皇室都不够供应，更别提百姓了，但以海南香的地理位置、树种、海拔和湿度来说那是绝对有奇楠种的。在接触海南香当中有接触到一片色如白木，板面如翠鸟羽毛般的光泽，油线清晰呈现绿油，如横革状，香品生闻是清远的花香带奇韵，切香时不同于其他奇楠，如蜡如脂的感觉，而是下刀质感比较坚硬而卷曲，风化部位还会呈粉状，入口感觉麻凉，香气四溢，两颊生津，下炉60度已经超霸气的花香蜜韵丝丝如鼻，直上眉心，有种胭脂蜜粉的感觉香而不腻，尤如大家闺秀的高贵沉稳，用闻香杯来试香，挂杯可长达4～5小时，久久不散，韵味几小时后呈现莲花香蕊的清远香味和鹅梨的甜香底韵。香味深远而厚实，纯而不腻，粉黛满溢，是香中之极品，尤如鹤骨金身（是指沉香如黄金般坚而韧性，如玉般滑而油润，又如鹤骨龙筋般珍贵，这裡也指表型状态优雅、流畅)，沉香的油脂添满于内，饱足出来，天下之冠，海南的奇楠香总是让我日思夜想。

夜雨侵窗三更醒。溽暑難消，清袖燎沉香。香風入沁煙渺渺。濃情詩意与誰共？

斜倚檀枕淺夢回。吳門煙雨，水清風荷麗。蓬船夢入芙蓉浦，輕剪香荷葉捧珠。

君说浅嚐胭脂知沉味，却不知梦回吴门剪芙蓉。如要知这海南奇楠香韵，就如大家闺秀轻上胭脂水粉在你身边走过一般，这已不是言语可及的了。

所有的奇楠，凡是被称之为奇楠，必须有奇楠特殊的韵味，清香高雅，生闻，韵味清远而不浊，入口麻凉，齿颊留香，入茶汤，香气四溢，随烟气飘逸扩散，味道绝对的霸气而香韵温和高雅，是奇楠独有的特质，下炉熏香温度80度以下，奇韵鲜明、持久，下炉三至五秒，味道已经马上分明，缺一不可，否则不能称为奇楠，只能称为带奇韵的沉香。绿奇----芽庄，广义，惠州都有他的踪记，什么色的奇楠不重要，特征，味道，才是最重的要的。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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