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是什么影响了沉香的香味浓淡

时间:2019-02-14 16:08:41 人气: 编辑:佚名

导读:挑选沉香最让人关心的莫过于沉香的香韵了,沉香的香韵迷人,是沉香的精髓所在,给人嗅觉上的满足感是其他的木质香料无法比的,有的香友有这样的疑问,沉香的香气怎么这么神奇,想闻的时

挑选沉香最让人关心的莫过于沉香的香韵了,沉香的香韵迷人,是沉香的精髓所在,给人嗅觉上的满足感是其他的木质香料无法比的,有的香友有这样的疑问,沉香的香气怎么这么神奇,想闻的时候闻不到,不经意间又真真切切的感觉到它的存在,丝丝入鼻,令人陶醉,哪怕不是什么出名的产区,只要香气浓郁,也是让人爱不释手的,即使你油脂再丰富香韵不足,那也不能称之为好香,影响沉香的香韵浓淡的因素有什么呢?

都知道沉香的香气来自于沉香油脂中的芳香物质,油脂比较容易挥发,挥发的香油分子就是我们闻到的香气了,香气的浓淡取决于你吸入的香气分子的多少,当然还有些因素影响了沉香香韵的浓淡。

一、温度

沉香常温下闻,有的味道并不是很明显,如果上炉的话隔着一段距离就能闻到其香韵,扩散力很强,持久力也很好,满屋子的香气久久不散,同一沉香在不一样的季节香气的浓淡也不一样,夏天的时候香气会浓一些,冬天会淡很多,手串戴手上和摘下来所闻到的香气也是不一样,戴手上通过人体温度散发出的香气会更浓一些,温度升高,香气分子会挥发的更快一些,扩散的速度随着加快,我们闻到的气味就浓一些,温度低时,香分子的活动范围就变小了,香气就随着也淡了。

二、湿度

我们知道在闻沉香的时候可以将沉香表面用喷雾润湿,再凑近去闻,味道就会浓了,这是因为沉香表面的湿度变大了,沉香中的木质纤维的气孔就大了,香分子这时的扩散速度就快了许多,这时候闻到的沉香香韵就浓,但并不是越湿味道越浓的,最佳湿度在65%-75%香韵比较浓一些。

三、新料老料

新料在采集之后闻起来就会有水气味,经过几年的阴干存放,沉香内部的水分就会挥发掉,这时候的油脂分子会更加的稳定,味道相对来说也就浓郁了些。

四、软丝

相对于密度高的硬丝沉香,软丝的香气分子更容易散发出来,这样香气就更加的浓郁了,所以说油脂密度高的不一定香味浓郁。

五、包浆

对于我们佩戴沉香饰品来说,时间长了表面形成的包浆会影响味道的散发,香味就会减弱,但是不会消失,等去掉包浆香味就会如初,摆件也是一样,长期与空气接触表面也会形成氧化层,也会影响香气的散发。

当然这些都是影响沉香香韵浓淡的因素,每个产区的沉香香韵都不同,就算同一颗树,结香部位不同,结香的方式也不一样,香气的浓淡也固然的有差别的。

沉香收藏品鉴:良马品沉香
文/香藏者梁辰执笔,内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰:《沉香实战录》、《沉香108问》作者,头条号,百家号文化领域特约作者
沉香禅网站 www.chenxiangchan.com 发起人
中华文脉,香火传承;以香会友,见香如见人。希望我们所做的每一件事,都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。

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