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沉香科普知识第22问:国内沉香PK国外沉香,到底哪个更好?

时间:2018-12-05 16:20:45 人气: 编辑:梁辰

导读:在香友间一直有一种讨论,国香和外国香到底哪个更好?这个讨论从开始就一直持续,各自的拥护者,都能够阐述很多理由,也都很有道理。对于这种争论,行业的大伽们也做过一次辩论。虽然这

在香友间一直有一种讨论,国香和外国香到底哪个更好?这个讨论从开始就一直持续,各自的拥护者,都能够阐述很多理由,也都很有道理。

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对于这种争论,行业的大伽们也做过一次辩论。虽然这次辩论并不是以输赢来盖棺定论,但大伽们的讨论确实给了我们很多的思考,让我们能够进一步认识沉香,认知更加全面客观,包容心也更强,这不也正是沉香带给我们的吗?


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支持国香好的大伽:就香气而言,都说国产沉香好,可几个人手里有?因为滥砍滥伐,连一棵百年沉香树都找不到了,从这个角度也就解释了人们为什么说国外沉香好。越南、星洲沉香块大、沉水,做雕件、手串比较好,沉水香也是外国居多。相反,谁手里有一串国产的沉香?

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支持国外沉香好的大伽:国外沉香块度大沉水多,适合雕刻和制作。

折中的观点:香都是好的,每个人的品味不同,以国产和国外香分界评价,对沉香不公平。我不会排斥任何香,就品香的过程中,还是惠安系的好。如果做珠子,印尼的比较好,因为块大料多。

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100多年的文化断层,现在国内的香都被用完了,用的只能是国外香,因此没有途径真正了解到国产香。


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大伽们一致认为:合适就好。张晓武则表示,喜欢香的人,如果能找到一块真的野生香就不错了,还分什么好坏,“拥有一块沉香已来之不易,不必分好坏。”

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如果要比较,我们应该选用品质相当,结油含量相近,成熟度一致的同类型香材,这样才会有大概的对比环境。

比如:我们选用沉水级的30年老海南香树心油,和越南惠南沉水级30年的老树心油。

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香韵比较,炉熏碳熏,分别对于发香速度、扩散距离、香气聚集程度、留香时间等等感受;块度大小、结香密实程度、木质变异程度以及析出提取物含量等等,取其平均值,这样的比较就有了一定的意义,也相对有了可参考性。

现实当中,支持方总会拿最好的,去和另一方的普通香材比较,常常是没有公允度的比较。所以难以服人,毫无意义。

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引用香文化研究老师的话:国外香对于推广、传承整个沉香产业有重要作用。国外香数量比较多,这是他们的长处。但对一个做香的人来说,做香一定要宽容,每个地方都有好香,我们的生活习惯、传统,不能断定其他民族就不喜欢。

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沉香也一样,产区就是产区,味道就是味道,没有任何特别之处,台湾的沉香玩家和藏家更加欣赏惠安系的沉香,当然也有很多朋友依然喜爱星洲系,这就是个人喜好的不同了,没什么值得争执之处。所以我们可以喜爱国香,喜爱惠安或星洲,甚至迷恋国香、惠安或星洲,但大可不必去排斥性推崇,更不要以己之好左右他人,那样确实有些初级了,引导尝试和积极分享才是必须要的。哪里的顶级香,比较起来都是不分伯仲的。

各位香友们觉得呢?


沉香收藏品鉴:良马品沉香
文/香藏者梁辰执笔,内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰:《沉香实战录》、《沉香108问》作者,头条号,百家号文化领域特约作者
沉香禅网站 www.chenxiangchan.com 发起人
中华文脉,香火传承;以香会友,见香如见人。希望我们所做的每一件事,都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。

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