沉香的终极鉴定方法—化学析出法

时间：2019-07-23 09:53:50 人气： 编辑：梁辰

导读：化学析出法，主要是将沉香粉碎后浸泡在醇类、醚类或其他有机溶剂中，并附加一定的温度或压力让沉香中所有有机物尽量溶解于溶剂，待完全溶解后，将不溶解的木质纤维和杂质滤掉，然后让

化学析出法，主要是将沉香粉碎后浸泡在醇类、醚类或其他有机溶剂中，并附加一定的温度或压力让沉香中所有有机物尽量溶解于溶剂，待完全溶解后，将不溶解的木质纤维和杂质滤掉，然后让溶剂挥发掉，最后剩下的就是所有可溶解于有机溶剂的有机物（称为总析出物）了，也就是俗称的沉香精油。当我们从沉香中提取出总析出物后，再通过色谱分析技术去分辨其中所含有的有机物的成分，以及各成分的占比。中国药典规定，析出的沉香醇不低于10%，就是合乎国家标准的，即可入药。在沉香鉴定中，这种方法可以说是科技含量最高、量化程度最大的一种方法。

这种化学分析法，可以精确地发现某些不该存在于沉香中的有机物，一旦在总析出物中发现大量的其他不该有的有机物，则可判定为假货。化学分析法，也可以精确测定沉香中油脂的含量，若沉香中总析出物含量过低甚至没有，则可定性为白木。化学分析法经常被用于司法鉴定、药用沉香的等级鉴定，也被认为是沉香鉴定的终极手段。但化学分析法也有其不足之处：

其一，化学分析法操作复杂，耗时较长，对实验环境要求高，同时需要依赖体积较大的专业设备，比如色谱分析仪等。因此，化学分析法不太适合在日常沉香交易中广泛使用。

其二，化学分析法只能对所取样品做出分析，因此，取样将直接影响分析结果。比如，如果从一块被动过手脚的沉香上选择某个没有被动过手脚的局部来取样，那取下的样品就是真沉香，而鉴定结果也会显示为真沉香。但同样是这块假沉香，如果样品是从动过手脚的部位取下的，则鉴定结果将显示有假。这样一来，因为取样位置不同，同一块假沉香出现了真、假两种截然不同的鉴定结论，这就是化学分析法的局限。

其三，在化学分析鉴定过程中，送检物将完全被毁，其过程不可逆。为了避免前文提及的取样所带来的问题，有人提议是否可以对整块沉香进行全部鉴定。但是，如果采用化学分析来鉴定整块沉香，那这块沉香无论真假都将荡然无存，并再也不可能恢复原貌。因此，绝大部分大块成形的沉香都不可能接受整体化学分析鉴定。加上局部鉴定又有可能产生问题，所以，对于天然沉香成形摆件及沉香工艺品，慎用化学分析法。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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