你知道哪个产区的沉香最好吗？

时间：2019-02-18 16:15:05 人气： 编辑：佚名

导读：你问我这个问题通俗点来说就好比问我这个东西好吃吗，我没法回答你，好不好吃只有你自己吃了才知道，你我的喜好不同，我喜欢的不一定就是你喜欢的。有些人在购买沉香的时候，首先纠结

你问我这个问题通俗点来说就好比问我这个东西好吃吗，我没法回答你，好不好吃只有你自己吃了才知道，你我的喜好不同，我喜欢的不一定就是你喜欢的。

有些人在购买沉香的时候，首先纠结的是产区，有的人认为越南沉香最好，有的人则觉得海南沉香最好，海南沉香算的上有名的，香气香甜醇厚，特别是黑油格，大都是沉水的料子，芳香醇正，深受人们喜爱。

提及越南沉香首先想到是芽庄沉香，所产的沉香品质都比较高，香气甜中带着凉意，穿透力也是其他产区无法比的。

有的则喜欢达拉干沉香，在常温下味道就很明显，甜甜的奶香味，带着清甜的凉意，香韵一流，纹理呈“油花”状，非常的好看，被人认为是“花奇楠”。

别看文莱沉香的产品不大，所产沉香的产量也不高，但也算得上是一流产区，品相很好，味道多变有层次感，干净的果香气味带着凉意，使人口舌生津，尾香伴有好闻的乳香味，让人心旷神怡。

柬埔寨沉香香韵浓厚，甜凉为主，略带草药味道，但是亮起比较弱一些。

以上这些算的上比较有名的沉香产区了，各有千秋，所谓“千人千面”，同一个产区也有不同的味道，品质并不统一，这时候就要看沉香的香韵了，就比如说，同产区香韵一样，那就要看沉香的品相了，同一个产区还有新料和老料之分，关于沉香产区已经复杂到在具体开料过程中你会发现同一个产区存在不同的味道，即使是同一个产区的同一颗树上不同部位都会有不同的味道，甚至一块小料的不同部位切上来上炉的时候也可能出现味道的微妙差异。

所以说产区不能说明一切，沉香的好坏要结合它的含油量、香韵、品相等很多因素，就算是一流产区所产的沉香，但是味道一般，也不能说算是一块好香，你非要问哪个产区的好，最好是有现货比较一下，一目了然。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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中华文脉，香火传承；以香会友，见香如见人。希望我们所做的每一件事，都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。